Sałatka Meksykańska – Historia
Sałatka Meksykańska to połączenie meksykańskich smaków i korzeni. W Meksyku najważniejsze są kolory, smaki oraz zapachy. Dlatego Sałatka Meksykańska powstała jako idealne połączenie różnych smaków i kolorów, które kuszą do spróbowania. Sałatka ta wzbogaca meksykańskie tradycje kulinarne, a dzięki temu, że jest prosta w przygotowaniu, zyskała uznanie w różnych krajach świata.
Sałatka Meksykańska – Potrzebne składniki
- 1 puszka fasoli czarnej
- 1 puszka kukurydzy
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 1 cebula czerwona
- 1 pomidor
- 1 awokado
- 1 cytryna
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżki soli
- 1/2 łyżki pieprzu
- 1/2 łyżki kuminu
Sałatka Meksykańska – Sposób przyrządzenia
- Otwórz puszkę fasoli czarnej i kukurydzy, odcedź je i umieść w dużej misce.
- Paprykę i cebulę pokrój w kostkę i dodaj do miski z fasolą i kukurydzą.
- Pomidor i awokado pokrój w kostkę i dodaj do miski.
- Wymieszaj wszystko razem.
- W osobnym naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz i kumin.
- Polej mieszanką składniki sałatki.
- Wymieszaj wszystko razem i odstaw na 30 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Sałatka Meksykańska – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania Sałatki Meksykańskiej wynosi około 15 minut. Sałatka ta należy do kategorii potraw wegetariańskich.
Sałatka Meksykańska – Wartości odżywcze
| Składnik | Ilość | Wartość energetyczna | Białko | Tłuszcze | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|---|
| Fasola czarna | 240 g | 444 kcal | 25 g | 1 g | 81 g |
| Kukurydza | 240 g | 222 kcal | 6 g | 3 g | 43 g |
| Awokado | 50 g | 75 kcal | 1 g | 7 g | 0,5 g |
| Papryka czerwona | 60 g | 32 kcal | 1 g | 0,4 g | 7 g |
| Papryka zielona | 60 g | 12 kcal | 1 g | 0,2 g | 2 g |
| Cebula czerwona | 60 g | 21 kcal | 0,5 g | 0,1 g | 5 g |
| Pomidor | 100 g | 18 kcal | 1 g | 0,2 g | 3 g |
Sałatka Meksykańska – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Sałatka Meksykańska zawiera 822 kcal. Liczba kalorii w jednej porcji wynosi około 150 kcal, w zależności od wielkości porcji.
Sałatka Meksykańska – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka Meksykańska to potrawa odpowiedni dla wegetarian, wegan, osób na diecie oraz wszystkich, którzy chcą spróbować czegoś nowego i oryginalnego w kuchni.
Sałatka Meksykańska – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka Meksykańska świetnie smakuje z grillowanym kurczakiem lub mięsem mielonym. Można ją podawać z nachosami lub na liściach sałaty jako przystawkę. Idealnie pasują do niej również salsy, sosy czosnkowe, guacamole lub sos jalapeno. Można ją dopełnić piwem meksykańskim, margaritą lub wodą z cytryną i miętą.
Sałatka Meksykańska – Podsumowanie
Sałatka Meksykańska to pyszna i oryginalna połączenie meksykańskich smaków i korzeni. Jest to prosta w przygotowaniu potrawa, która może być dobrym wyborem zarówno na lunch, jak i kolację. Sałatka ta jest odpowiednia dla wegan, wegetarian oraz osób na dietach. Warto spróbować!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.