Sałatka z kurczakiem i porem – Historia
Sałatka z kurczakiem i porem to danie, które z pewnością zna większość blogerów kulinarnych oraz osób interesujących się zdrowym stylem życia. Choć na pierwszy rzut oka może wydawać się to kolejna zwykła sałatka, to jednak dzięki złotemu połączeniu składników, smakuje ona fantastycznie. Warto wspomnieć, że ta sałatka może być doskonałą propozycją dla osób, które chcą schudnąć lub dbać o swoją sylwetkę.
Sałatka z kurczakiem i porem – Potrzebne składniki
Przepis na sałatkę z kurczakiem i porem jest bardzo prosty, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Wszystkie składniki są łatwo dostępne w sklepach spożywczych lub supermarketach. Poniżej zamieszczam listę potrzebnych składników:
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Filet z kurczaka | 300g |
| Por | 1 sztuka |
| Pęczek sałaty | 1 sztuka |
| Rzodkiewki | 5 sztuk |
| Papryka czerwona | 1 sztuka |
| Cebula | 1 sztuka |
| Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
| Sok z cytryny | 1 łyżka |
| Czosnek | 1 ząbek |
| Sól i pieprz | Do smaku |
Sałatka z kurczakiem i porem – Sposób przyrządzenia
1. Filet z kurczaka myjemy i osuszamy, następnie kroimy w małe kawałki.
2. Posiekajmy cebulę i czosnek, a por długością przekrawamy na pół i kroimy w cienkie paseczki.
3. W patelni rozgrzejmy oliwę i podsmażamy na niej mięso, cebulę oraz czosnek, aż do momentu, gdy kurczak nabierze złocistego koloru.
4. Następnie dodajemy por i smażymy razem aż do miękkości pora.
5. W międzyczasie myjemy i siekamy sałatę, a paprykę oraz rzodkiewki kroimy w cienkie paski.
6. Do miski wkładamy warzywa, a na wierzch układamy podsmażony kurczak z porami.
7. Dodajemy sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz do smaku, dokładnie mieszamy i gotowe!
Sałatka z kurczakiem i porem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z kurczakiem i porem to około 20 minut. Potrawa ta zalicza się do kategorii sałatek, z pewnością doskonale sprawdzi się jako lekki i zdrowy posiłek.
Sałatka z kurczakiem i porem – Wartości odżywcze
Sałatka z kurczakiem i porem to potrawa pełna wartości odżywczych, zawiera dużo białka, witaminy C i E oraz beta-karoten. Poniżej prezentuję pełną tabelę wartości odżywczych:
| Wartość odżywcza | Na 100g |
|---|---|
| Białko | 7,6g |
| Tłuszcz | 5,5g |
| Węglowodany | 4,2g |
| Błonnik | 1,7g |
| Witamina C | 27mg |
| Witamina E | 0,6mg |
| Beta-karoten | 261μg |
| Sód | 0,1g |
| Żelazo | 1,5mg |
| Wapń | 31mg |
Sałatka z kurczakiem i porem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności.
Istotną informacją dla osób dbających o swoją dietę są wartości kaloryczne potrawy. Poniżej przedstawiam ich obliczenia:
| Nazwy składników | Kalorie (kcal) | Ilość | Suma kalorii (kcal) |
|---|---|---|---|
| Filet z kurczaka | 110kcal | 300g | 330kcal |
| Por | 25kcal | 1 sztuka | 25kcal |
| Pęczek sałaty | 13kcal | 1 sztuka | 13kcal |
| Rzodkiewki | 16kcal | 5 sztuk | 80kcal |
| Papryka czerwona | 39kcal | 1 sztuka | 39kcal |
| Cebula | 40kcal | 1 sztuka | 40kcal |
| Oliwa z oliwek | 121kcal | 3 łyżki | 121kcal |
| Sok z cytryny | 7kcal | 1 łyżka | 7kcal |
| Czosnek | 4kcal | 1 ząbek | 4kcal |
| Razem: | 660kcal |
Sałatka z kurczakiem i porem ma comparively niską kaloryczność. Warto pamiętać, że ilość kalorii zawsze zależy from ilości jedzenia, którą zjemy.
Sałatka z kurczakiem i porem – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z kurczakiem i porem to potrawa, którą polecam przede wszystkim osobom, które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę. Z powodzeniem można ją wprowadzić do diety osób na diecie niskokalorycznej lub białkowej.
Sałatka z kurczakiem i porem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z kurczakiem i porem to danie samo w sobie pożywne i wartościowe. Jeśli jednak ktoś poszukuje dodatków, które wzbogacą smak sałatki, polecam serwować ją z chlebem lub grzankami. Dobrym uzupełnieniem dla tego dania będzie również koktajl z awokado lub woda z cytryną i miętą.
Sałatka z kurczakiem i porem – Podsumowanie
Sałatka z kurczakiem i porem to pyszne, kolorowe i wartościowe danie, które idealnie sprawdzi się jako lekki posiłek. Dzięki połączeniu kurczaka, warzyw i cebuli, danie to nie tylko smakuje wspaniale, ale również dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Całość przygotowujemy w zaledwie 20 minut, co sprawia, że sałatka ta może stać się stałym elementem naszego menu.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
