Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią. – Historia
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią to popularna wakacyjna sałatka, która pochodzi z Włoch. Została stworzona jako prosta, ale pyszna przekąska, która nie wymaga dużo czasu spędzonego w kuchni. Włoska sałatka szybko podbiła podniebienia ludzi na całym świecie, stając się jednym z najbardziej popularnych przepisów na sałatki.
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią. – Potrzebne składniki
Do przygotowania sałatki z pomidorami, mozzarellą i bazylią potrzebujemy:
- 2 pomidory
- 1 kulka mozzarelli
- garść liści bazylii
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 ząbek czosnku
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią. – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Przygotowanie składników
Pomidory i mozzarellę kroimy na plastry o grubości około pół centymetra. Liście bazylii drobno siekamy. Czosnek drobno kroimy.
Etap 2: Przygotowanie sosu
W misce mieszamy olej z oliwek, ocet balsamiczny, czosnek, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie, aż składniki się połączą.
Etap 3: Składanie sałatki
Na półmisku układamy plastry pomidorów i mozzarelli na przemian. Posypujemy bazylią i polewamy sosem.
Etap 4: Podanie
Sałatkę podajemy od razu po przygotowaniu, jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych dań.
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z pomidorami, mozzarellą i bazylią wynosi około 15 minut. Potrawa ta należy do kategorii sałatek.
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią. – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze sałatki z pomidorami, mozzarellą i bazylią dla jednej porcji to:
- Kalorie – 215 kcal
- Białko – 11 g
- Tłuszcz – 17 g
- Węglowodany – 5 g
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią. – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartości kaloryczne sałatki z pomidorami, mozzarellą i bazylią zostały obliczone dla jednej porcji dania, a wynoszą one 215 kcal.
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią. – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią będzie odpowiednia dla wszystkich osób, które lubią lekkie dania pełne smaku. Jest to także idealna propozycja dla wegetarian i osób na diecie niskowęglowodanowej.
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią świetnie komponuje się z innymi lekkimi daniami, takimi jak:
- Warzywne grillowane kiełbaski
- Smażony łosoś
- Grillowany ser halloumi
- Pizza Margherita
Jako napoje do sałatki z pomidorami, mozzarellą i bazylią możemy podać lekkie wina białe lub wodę z cytryną.
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią. – Podsumowanie
Sałatka z pomidorami, mozzarellą i bazylią to pyszna i prosta w wykonaniu sałatka, która świetnie sprawdzi się jako lekki posiłek lub dodatek do innych dań. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi stanowi idealną wakacyjną przekąskę, która pochodzi prosto z Włoch. Sałatka ta jest również niskokaloryczna i pełna wartości odżywczych, co sprawia, że jest idealnym daniem dla osób, które dbają o swoją dietę.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.