Tort cytrynowy z bezami – przepis na tradycyjny deser
Historia potrawy
Tort cytrynowy z bezami jest jednym z najstarszych deserów, który pochodzi z Francji. Jest to deser, który od wieków jest uważany za jeden z najbardziej luksusowych, a jego składniki są bardzo tradycyjne.
Składniki
- 3 szklanki mąki
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka oleju
- 4 jajka
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki ekstraktu z cytryny
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka bez
- 1 szklanka śmietany
- 2 łyżeczki skórki z cytryny
Sposób przygotowania
- W misce wymieszać mąkę, cukier, olej, jajka, proszek do pieczenia i ekstrakt z cytryny. Ubić mikserem na jednolitą masę.
- Dodać mleko i wymieszać. Przełożyć do wysmarowanej masłem formy do pieczenia.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
- Gdy ciasto będzie gotowe, wyjąć je z piekarnika i pozostawić do wystudzenia.
- Do miseczki wlać bezy i śmietanę. Dodać skórkę z cytryny i wymieszać.
- Na wystudzone ciasto wyłożyć bezowo-śmietanową masę.
- Tort cytrynowy z bezami jest gotowy do podania.
Wartość kaloryczna
Tort cytrynowy z bezami ma około 350 kcal na 100 gramów.
Na jakie okazje będzie odpowiedni
Tort cytrynowy z bezami jest idealnym deserem na wszelkiego rodzaju uroczystości, takie jak urodziny, imieniny, śluby i wesela. Jest to również doskonały deser na spotkania rodzinne lub przyjęcia towarzyskie.
Pomysły na inne dania i napoje
Tort cytrynowy z bezami świetnie smakuje z kawą lub herbatą, a także z innymi słodkimi deserami, takimi jak ciasteczka, lody lub ciasto. Można również podawać go z innymi potrawami, takimi jak sałatki, zupy lub dania mięsne.
Średni czas przygotowania
Średni czas przygotowania tortu cytrynowego z bezami to około 45 minut.
Kategoria potrawy
Tort cytrynowy z bezami jest deserem.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl