Tostady z Pieczonego Wołowiny i Fasoli Refried – Przepis dla Smakoszy
Historia
Tostady z pieczonego wołowiny i fasoli refried to połączenie kuchni meksykańskiej i amerykańskiej. Przepis pochodzi z regionu południowo-zachodniego Stanów Zjednoczonych, gdzie kuchnia meksykańska i amerykańska łączą się w harmonijny sposób. Przepis ten powstał w wyniku współpracy lokalnych kucharzy, którzy próbowali połączyć te dwie kuchnie, aby stworzyć coś nowego i smacznego.
Sposób Przyrządzenia
Tostady z pieczonego wołowiny i fasoli refried są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Najpierw należy wymieszać wołowinę z przyprawami, takimi jak sól, pieprz, czosnek, kolendra, oregano i papryka chili. Następnie należy wołowinę upiec w piekarniku lub na patelni.
Fasolę refried należy podsmażyć na oliwie z oliwek z dodatkiem cebuli, czosnku i papryki chili.
Następnie należy ułożyć tostadę na talerzu. Na tostadzie należy ułożyć pieczoną wołowinę i fasolę refried. Na wierzchu można dodać kwaśną śmietanę, sos pomidorowy, startą czerwoną cebulę i posiekane liście kolendry.
Składniki
– 500 g wołowiny
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżeczka papryki chili
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka pieprzu
– 1 łyżeczka kolendry
– 1 łyżeczka oregano
– 1 puszka fasoli refried
– 8 tostado
– Kwaśna śmietana
– Sos pomidorowy
– Starta czerwona cebula
– Posiekana kolendra
Kaloryczność
Tostady z pieczonego wołowiny i fasoli refried mają średnio 545 kcal na porcję.
Obliczenia Kaloryczności:
– 500 g wołowiny – 612 kcal
– 2 łyżki oliwy z oliwek – 240 kcal
– 1 cebula – 32 kcal
– 2 ząbki czosnku – 8 kcal
– 1 łyżeczka papryki chili – 6 kcal
– 1 łyżeczka soli – 0 kcal
– 1 łyżeczka pieprzu – 3 kcal
– 1 łyżeczka kolendry – 3 kcal
– 1 łyżeczka oregano – 3 kcal
– 1 puszka fasoli refried – 320 kcal
– 8 tostado – 544 kcal
– Kwaśna śmietana – 30 kcal
– Sos pomidorowy – 28 kcal
– Starta czerwona cebula – 16 kcal
– Posiekana kolendra – 3 kcal
RAZEM: 1786 kcal / 4 porcje = 545 kcal na porcję
Okazje
Tostady z pieczonego wołowiny i fasoli refried są idealne na rodzinne spotkania, imprezy lub jako przekąskę.
*Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą być fikcyjne. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała przepisoteka.pl