Zimny sernik z bananami i karmelem – historia
Sernik to jedno z najstarszych ciast na świecie, które z czasem zyskało wiele różnych wariacji. Zimny sernik to propozycja dla wszystkich, którzy szukają orzeźwienia i odświeżenia w cieplejsze dni. Dodanie do niego idealnie dojrzałych bananów oraz karmelu sprawia, że smakuje jeszcze lepiej i z pewnością zadowoli każdego łasucha.
Zimny sernik z bananami i karmelem – potrzebne składniki
| 250g ciasteczek Oreo | 100g masła |
| 600g serka homogenizowanego | 2 banany |
| 200g cukru | 6 żelatyn |
| 150ml śmietanki kremówki | 200g karmelu |
Zimny sernik z bananami i karmelem – sposób przyrządzenia
- Zmiel ciasteczka Oreo wraz z masłem w blenderze lub w worku foliowym za pomocą wałka do ciasta.
- Piecz w temperaturze 175 stopni przez ok. 10 minut, przestudź.
- Umyj banany, pokrój na plasterki, odłóż na bok.
- Żelatynę namocz w gorącej wodzie przez ok. 10 minut.
- Wymieszaj serka homogenizowanego z cukrem i śmietanką kremówką.
- Dodaj karmel i żelatynę, wszystko dokładnie wymieszaj.
- Wyłóż na upieczony spód do uzyskania równomiernego wypełnienia, a następnie włóż plasterki bananów.
- Przełóż do lodówki na min. 3 godziny do stężenia.
Liczba porcji: 10
Zimny sernik z bananami i karmelem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: ok. 40 minut + 3 godziny w chłodnym miejscu
Kategoria potrawy: deser
Zimny sernik z bananami i karmelem – Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | Wartość na 100g |
| Kalorie | 352 kcal |
| Białko | 4,9g |
| Węglowodany | 38,9g |
| Tłuszcz | 19,4g |
Zimny sernik z bananami i karmelem – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna jednej porcji (100g): 352 kcal
Szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności:
– Ciasteczka Oreo – 108.5 kcal
– Masło – 726.8 kcal
– Serek homogenizowany – 107,1 kcal
– Banany – 90 kcal
– Cukier – 804 kcal
– Żelatyna – 4.4 kcal
– Śmietanka kremówka – 146 kcal
– Karmel – 325 kcal
Całkowita wartość kaloryczna: 2312.8 kcal
Liczba porcji: 10
Wartość kaloryczna jednej porcji: 231.28 kcal
Zimny sernik z bananami i karmelem – dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Zimny sernik z bananami i karmelem to deser, który z pewnością zadowoli każdego łasucha. Polecamy go jednak szczególnie miłośnikom słodkości oraz fanom serników o delikatnym i kremowym smaku.
Zimny sernik z bananami i karmelem – pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Możliwości komponowania deserów zimnych jest wiele, proponujemy wypróbowanie:
– Sernik mrozony z owocami lasu
– Pudding chia z mango i malinami
– Sorbet malinowo-miętowy
Jako napój idealnie sprawdzi się:
– Lemoniada z miętą i cytryną
– Smoothie z mango i bananem
– Koktajl truskawkowy
Zimny sernik z bananami i karmelem – Podsumowanie
Jeśli szukasz czegoś orzeźwiającego na ciepłe dni, zdecydowanie polecamy zimny sernik z bananami i karmelem. To prosty, ale bardzo smaczny deser, który z pewnością zaspokoi Twoje łaknienie na coś słodkiego. Przygotowanie go jest łatwe i zabiera niewiele czasu, dlatego koniecznie wypróbuj naszą propozycję już dziś!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
