Zupa pieczarkowa z kukurydzą – Historia
Zupa pieczarkowa z kukurydzą to pyszna zupa, która ma swoje korzenie w Polsce i jest idealna na chłodne dni. Ta zupa jest doskonałym połączeniem zdrowych warzyw i grzybów. Wiele osób na całym świecie uwielbia to danie, a jego smak i aromat staje się jednym z ulubionych dań w każdy rodzinie.
Zupa pieczarkowa z kukurydzą – Potrzebne składniki
Znajdziesz potrzebne składniki do zupy pieczarkowej z kukurydzą w każdym sklepie spożywczym, a oto co będziesz potrzebował:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Pieczarki | 400 g |
| Kukurydza | 1 puszka |
| Cebula | 1 sztuka |
| Marchewka | 1 sztuka |
| Pietruszka | 1 sztuka |
| Ziemniaki | 3 sztuki |
| Olej | 2 łyżki |
| Ziele angielskie | 2 sztuki |
| Liście laurowe | 2 sztuki |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
Zupa pieczarkowa z kukurydzą – Sposób przyrządzenia
Przygotuj zupę pieczarkową z kukurydzą, postępując zgodnie z poniższymi krokami:
Etap pierwszy: Przygotuj warzywa
– Oczyść i pokrój w kostkę cebulę, marchewkę, seler oraz pietruszkę.
– Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.
Etap drugi: Przygotuj pieczarki
– Oczyść i pokrój pieczarki w grube plastry.
Etap trzeci: Przygotuj zupę
– W dużym garnku wlej 1,5 litra wody.
– Dodaj wszystkie pokrojone warzywa.
– Dodaj pieczarki, kukurydzę, liście laurowe, ziele angielskie, sól i pieprz.
– Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.
Etap czwarty: Dopraw zupę
– Usuń liście laurowe i ziele angielskie.
– Wymieszaj dokładnie i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Zupa pieczarkowa z kukurydzą jest gotowa. Podawaj ją gorącą, najlepiej z chrupiącym pieczywem.
Zupa pieczarkowa z kukurydzą – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania: 45 minut
Kategoria potrawy: Zupa
Zupa pieczarkowa z kukurydzą – Wartości odżywcze
Zupa pieczarkowa z kukurydzą jest bardzo zdrowa i dostarcza organizmowi wartości odżywcze. Poniżej przedstawiłem wartości odżywcze:
| Wartość odżywcza | Liczba |
|---|---|
| Węglowodany | 21 g |
| Błonnik | 3 g |
| Białko | 6 g |
| Tłuszcz | 3 g |
| Witamina C | 20% |
| Witamina A | 15% |
| Żelazo | 6% |
| Wapń | 4% |
Zupa pieczarkowa z kukurydzą – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna: 150 kcal/porcja (wynik na podstawie 6 porcji)
Obliczenia:
– Pieczarki – 78 kcal (100 g) x 400 g = 312 kcal
– Kukurydza – 133 kcal (100 g) = 133 kcal
– Cebula – 44 kcal (100 g) x 1 sztuka = 44 kcal
– Marchewka – 41 kcal (100 g) x 1 sztuka = 41 kcal
– Pietruszka – 47 kcal (100 g) x 1 sztuka = 47 kcal
– Ziemniaki – 87 kcal (100 g) x 300 g = 261 kcal
– Olej – 829 kcal (100 g) x 2 łyżki = 66,3 kcal (na podstawie 8,5 g)
Łącznie (bez soli i pieprzu): 864,3 kcal
Wartość kaloryczna porcji: 144,05 kcal
Zupa pieczarkowa z kukurydzą – Dla kogo będzie odpowiednia
Zupa pieczarkowa z kukurydzą jest odpowiednia dla wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe, domowe posiłki i poszukują pysznych pomysłów na zupę.
Zupa pieczarkowa z kukurydzą – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do zupy pieczarkowej z kukurydzą możesz podać domowy, chrupiący chleb lub grzanki, a także pyszne, kremowe sery. Podaj ją z ulubionym napojem, takim jak ciepła herbata lub gorąca czekolada.
Zupa pieczarkowa z kukurydzą – Podsumowanie
Zupa pieczarkowa z kukurydzą to pyszne danie, które dostarcza organizmowi wiele wartości odżywczych i jest idealne na chłodne dni. Jest łatwa do przygotowania i doskonale nadaje się na rodzinne obiady lub kolacje. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
