Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – Historia
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to popularna potrawa, która powstała na bazie amerykańskiego klasyka – sałatki niçoise. Jednak w przeciwieństwie do pierwowzoru, w polskiej wersji przepisu zamiast świeżych warzyw wykorzystujemy konserwowe tuńczyka, kukurydzę i jajka ugotowane na twardo. Sałatkę podajemy z dodatkiem zielonego groszku, czerwonych pomidorów i cebuli.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – Potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Konserwowy tuńczyk | 2 puszki |
| Jajka kurze | 6 sztuk |
| Kukurydza konserwowa | 1 puszka |
| Zielony groszek konserwowy | 1 puszka |
| Cebula | 1 sztuka |
| Czerwony pomidor | 2 sztuki |
| Oliwa z oliwek | do smaku |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Przygotowanie składników
1. Jajka gotujemy na twardo, po czym obieramy ze skorupek i kroimy w ósemki.
2. Cebulę kroimy w piórka.
3. Pomidory kroimy w kostkę.
4. Tuńczyka, groszek i kukurydzę odsączamy z zalewy, a następnie przepłukujemy pod bieżącą wodą.
Etap 2: Składanie sałatki
1. Na dnie salaterki układamy liście sałaty.
2. Na liściach układamy jajka, tuńczyka, kukurydzę, groszek, pomidory i cebulę.
3. Wierzch sałatki polewamy oliwą i posypujemy solą oraz pieprzem.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 20 minut.
Kategoria potrawy: drugie danie, sałatka.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość odżywcza |
|---|---|
| Jajka kurze | białko, żelazo, witamina A |
| Tuńczyk | białko, żelazo, witamina D |
| Kukurydza konserwowa | błonnik, witamina A, witamina C |
| Zielony groszek konserwowy | błonnik, witamina C, witamina K |
| Cebula | błonnik, witamina C, witamina B6 |
| Czerwony pomidor | białko, witamina C, witamina A |
| Oliwa z oliwek | tłuszcze jednonienasycone, witamina E |
| Sól | sód |
| Pieprz | błonnik, witamina C |
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
| Składnik | Wartość kaloryczna/100g | Ilość w przepisie | Całkowita wartość kaloryczna |
|---|---|---|---|
| Jajka kurze | 155 kcal | 6 sztuk | 558 kcal |
| Tuńczyk | 128 kcal | 2 puszki | 256 kcal |
| Kukurydza konserwowa | 92 kcal | 1 puszka | 92 kcal |
| Zielony groszek konserwowy | 68 kcal | 1 puszka | 68 kcal |
| Cebula | 40 kcal | 1 sztuka | 40 kcal |
| Czerwony pomidor | 18 kcal | 2 sztuki | 36 kcal |
| Oliwa z oliwek | 884 kcal | do smaku | 320 kcal |
| Sól | 0 kcal | do smaku | 0 kcal |
| Pieprz | 251 kcal | do smaku | 50 kcal |
| Razem: | 1360 kcal |
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to idealna propozycja posiłku dla osób, które dbają o zdrowy styl życia, a jednocześnie cenią sobie smak i wygodę. Potrawa jest bogata w białko, co sprawia, że daje uczucie sytości na długi czas.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Świetnym dodatkiem do sałatki z tuńczykiem i jajkiem będzie kawa z mlekiem lub woda gazowana z cytryną. Jeśli chcesz urozmaicić smak sałatki, możesz dodać do niej awokado i oliwki. Możesz również wykorzystać sałatkę jako dodatek do grilla – świetnie komponuje się z kiełbaskami i mięsem.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – Podsumowanie
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to szybki i łatwy sposób na wzbogacenie swojego codziennego jadłospisu. Potrawa jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa, dzięki czemu będzie odpowiednia dla osób, które dbają o swoje zdrowie i formę. Polecamy spróbować!
Liczba porcji: 4 porcje.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.