Krem budyniowy z malinami i kruszonką – Historia
Krem budyniowy z malinami i kruszonką to deser, który z pewnością zasmakuje wszystkim łasuchom. Podobno jego początki sięgają XVII wieku, a nazwę zawdzięcza znakomitej jakości składnikom. Współczesne wersje kremu budyniowego różnią się od pierwowzoru, jednak smak pozostał taki sam.
Krem budyniowy z malinami i kruszonką – Potrzebne składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
| 1 sztuka | masło |
| 0,5 szklanki | cukru pudru |
| 1 szklanka | mleka |
| 1 szklanka | śmietany 30% |
| 2 sztuki | jajka |
| 2 opakowania | proszku do budyniu |
| 400 g | malin |
| 1,5 szklanki | mąki pszennej |
| 1 szklanka | drobnego cukru |
| 1 szklanka | kruchych herbatników |
Krem budyniowy z malinami i kruszonką – Sposób przyrządzenia
Krok 1:
W dużej misce wymieszaj masło i cukier pudru, aż powstanie jednolita masa. Dodaj jajka i miksuj, aż składniki się połączą.
Krok 2:
Dolej mleko i śmietanę, a następnie dodaj proszek do budyniu. Całość dobrze wymieszaj.
Krok 3:
Umieść garnek na wolnym ogniu i zacznij podgrzewać mieszankę, nie przestając cały czas mieszać. Gotuj, aż masa zgęstnieje, to powinno zająć około 10-15 minut.
Krok 4:
Gdy krem zrobi się gładki, odstaw go z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 5:
Na osobnej patelni stop masło, dodaj cukier, mąkę i herbatniki, a następnie wymieszaj. Następnie przygotuj blachę i wyłóż na nią papier do pieczenia.
Krok 6:
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni.
Krok 7:
Wierzch kremu budyniowego ułóż maliny, a następnie na to wyłóż równomiernie naszą kruszonkę.
Krok 8:
Włóż blachę do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut.
Krem budyniowy z malinami i kruszonką – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 45 minut.
Kategoria potrawy: deser.
Krem budyniowy z malinami i kruszonką – Wartości odżywcze
| Składnik | Jednostka | Ilość |
|---|---|---|
| Białko | g | 9,8 |
| Węglowodany | g | 56,6 |
| Tłuszcz | g | 29,7 |
Krem budyniowy z malinami i kruszonką – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna jednej porcji to około 372 kcal.
Obliczenia:
| Kalorie z białka | = 9,8 g * 4 kcal/g | = 39,2 kcal |
| Kalorie z węglowodanów | = 56,6 g * 4 kcal/g | = 226,4 kcal |
| Kalorie z tłuszczu | = 29,7 g * 9 kcal/g | = 267,3 kcal |
| Wartość kaloryczna jednej porcji | = 372,9 kcal |
Krem budyniowy z malinami i kruszonką – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Danie to będzie idealne dla osób, które kochają połączenie słodkiego budyniu z kwaśnymi malinami, a dodatkowa chrupkość w postaci kruszonki sprawi, że będzie to absolutnie niezapomniane wrażenie smakowe.
Krem budyniowy z malinami i kruszonką – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Połączenie kremu budyniowego z malinami i kruszonką idealnie sprawdzi się w towarzystwie wyśmienitych czarnych kaw na ciepło lub aromatycznych herbat.
Krem budyniowy z malinami i kruszonką – Podsumowanie
Krem budyniowy z malinami i kruszonką to połączenie prostych i smacznych składników. Idealnie sprawdzi się jako deser na specjalne okazje lub na wieczorne przekąski. Smak tego dania zostanie na długo w pamięci każdego, kto spróbuje go nawet raz. Warto zatem skorzystać z tego przepisu i spróbować stworzyć ten absolutny hit kulinarny w swojej kuchni.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
