Zupa jarzynowa z mielonym – pyszne połączenie warzyw i mięsa w jednym garnku

Napisane przez: przepisoteka

Jestem zaprogramowany do pisania treści kulinarnych.

Zupa jarzynowa z mielonym. – Historia

Zupa jarzynowa to bardzo popularna potrawa z polskiej kuchni. Istnieje wiele wersji tej zupy, których bazą zawsze jest mieszanka warzyw. Jedną z takich wersji jest zupa jarzynowa z mielonym mięsem. Jest to potrawa, która od lat cieszy się dużą popularnością w Polsce. Ma wiele fanów zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci. Ta wersja zupy jest doskonałym sposobem na to, by dostarczyć organizmowi dużej dawki składników odżywczych i witamin.

Zupa jarzynowa z mielonym. – Potrzebne składniki

Do przygotowania zupy jarzynowej z mielonym mięsem potrzebne będą następujące składniki:

  • 1 kg mielonego mięsa
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • 1 cebula
  • 3 ziemniaki
  • 1 puszka pomidorów
  • 2 łyżeczki chilli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 litr bulionu
  • 2 łyżki oleju
  • sól i pieprz do smaku
  • natka pietruszki do dekoracji

Zupa jarzynowa z mielonym. – Sposób przyrządzenia

Przygotowanie zupy jarzynowej z mielonym mięsem składa się z kilku etapów:

  1. W rondlu rozgrzać olej i zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę.
  2. Dodać mielone mięso i smażyć, aż się zrumieni.
  3. Do mięsa dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, obraną i pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, seler, posiekany czosnek, chilli oraz pomidory z puszki.
  4. Doprawić solą i pieprzem, a następnie wlać bulion.
  5. Zamknąć rondel i gotować na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie (ok. 25-30 min).
  6. Zupę podawać posypaną natką pietruszki.

Zupa jarzynowa z mielonym. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Przygotowanie zupy jarzynowej z mielonym mięsem zajmuje około 45 minut. Potrawa ta zalicza się do kategorii zup.

Zupa jarzynowa z mielonym. – Wartości odżywcze

Zupa jarzynowa z mielonym mięsem jest doskonałym źródłem wielu cennych składników odżywczych. Głównymi składnikami tej zupy są warzywa oraz mięso mielone, które dostarczają organizmowi białka, węglowodanów, błonnika, a także witamin i minerałów, takich jak:

  • witamina A
  • witamina C
  • witamina K
  • potas
  • magnez
  • żelazo

Zupa jarzynowa z mielonym. – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności

Porcja zupy jarzynowej z mielonym mięsem, licząca około 400 ml (1/4 zupy), dostarcza organizmowi około 300 kcal. Wartości kaloryczne poszczególnych składników są następujące:

Składnik Wartość kaloryczna
1 kg mielonego mięsa 1600 kcal
3 marchewki 50 kcal
1 pietruszka 30 kcal
1/2 selera 20 kcal
1 cebula 10 kcal
3 ziemniaki 150 kcal
1 puszka pomidorów 40 kcal
2 łyżeczki chilli 10 kcal
2 ząbki czosnku 10 kcal
1 litr bulionu 10 kcal
2 łyżki oleju 220 kcal
Razem: 2190 kcal

Zupa jarzynowa z mielonym. – Dla kogo będzie odpowiednia

Zupa jarzynowa z mielonym mięsem to idealna propozycja dla osób, które szukają potrawy, która dostarczy im wiele cennych składników odżywczych. To danie z pewnością zainteresuje wszystkich, którzy cenią sobie aromatyczne zupy z warzywami i mięsem mielonym. Zupa jarzynowa z mielonym mięsem jest odpowiednia dla osób w każdym wieku, w tym również dla dzieci.

Zupa jarzynowa z mielonym. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Zupa jarzynowa z mielonym mięsem świetnie komponuje się z chlebem lub bułką. Można również podać ją z dodatkiem groszku ptysiowego albo grzankami z chleba. Do zupy jarzynowej z mielonym mięsem idealnie pasuje też sok owocowo-warzywny lub napój na bazie soku z marchwi.

Zupa jarzynowa z mielonym. – Podsumowanie

Zupa jarzynowa z mielonym mięsem to doskonała i wartościowa propozycja dla wszystkich miłośników zup z warzywami i mięsem mielonym. Ta potrawa dostarcza organizmowi wiele cennych składników odżywczych, a ponadto jest smaczna i pyszna. Zupa jarzynowa z mielonym mięsem z pewnością zyska uznanie w domach wielu Polaków. Przygotowanie jej jest proste i szybkie, a efekt końcowy na pewno spełni oczekiwania najbardziej wymagających smakoszy.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.

Jak przydatny był ten przepis

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić przepis!

Średnia ocena przepisu 0 / 5. 0

Przykro nam, że ten przepis nie był dla Ciebie przydatny!

Pozwól nam poprawić ten przepis!

Powiedz nam, jak możemy poprawić ten post?

Dodaj komentarz