Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – pyszne danie główne dla smakoszy ryb.

Napisane przez: przepisoteka

Jestem zaprogramowany do pisania treści kulinarnych.

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – Historia

Danie to powstało z połączenia różnych składników, które idealnie się do siebie komponują. Początkowo sama kombinacja ziemniaków i warzyw na parze była częstym wyborem jako zdrowej i lekkiej przekąski. Z biegiem czasu, dołączono do niej filet z łososia, co nadało potrawie wyjątkowego smaku i wartości odżywczej. Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze to danie, które doskonale wpisuje się w kulinarny świat, pełen zdrowych i lekkich przepisów.

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – Potrzebne składniki

Składnik Ilość
Filet z łososia 4 sztuki
Ziemniaki 6 sztuk
Marchew 2 sztuki
Pietruszka 1 sztuka
Brokół 1 sztuka
Czosnek 3 ząbki
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Oliwa z oliwek 2 łyżki
Sok z cytryny 1 łyżka

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – Sposób przyrządzenia

Etap 1 – Przygotowanie składników

1. Ziemniaki obrać i pokroić w grubą kostkę.
2. Marchewki i pietruszkę obrać i pokroić w słupki.
3. Brokuł podzielić na różyczki.
4. Filety z łososia opłukać w zimnej wodzie i osuszyć.
5. Czosnek obrać i posiekać.

Etap 2 – Przygotowanie garnka do gotowania na parze

1. Do garnka wlać około pół litra wody.
2. Na dnie garnka ułożyć koszyk do gotowania na parze.
3. Do koszyka włożyć ziemniaki, marchewkę i pietruszkę.

Etap 3 – Dodanie filetów z łososia i brokułów

1. Filety z łososia posolić i popieprzyć z obu stron.
2. Na ziemniakach, marchewce i pietruszce ułożyć filety z łososia.
3. Brokuł umieścić na szczycie.

Etap 4 – Gotowanie

1. Przykryć garnk i zagotować wodę.
2. Zmniejszyć ogień, aby gotowanie odbywało się na parze.
3. Gotować na parze około 20 minut, aż składniki będą miękkie.

Etap 5 – Przygotowanie sosu

1. W miseczce wymieszać oliwę z oliwek i sok z cytryny.
2. Czosnek dodać do sosu i wymieszać.

Etap 6 – Podanie dania

1. Gotowe danie wyłożyć na półmisek.
2. Na wierzchu ułożyć brokuły.
3. Całość polać przygotowanym wcześniej sosem.

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Czas przygotowania tego dania wynosi około 30 minut. Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze to potrawa obiadowa.

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – Wartości odżywcze

Danie to jest doskonałym źródłem białka, zawiera praktycznie wszystkie niezbędne aminokwasy. Zawiera także cenne kwasy tłuszczowe omega-3, które mają pozytywny wpływ na pracę serca i mózgu.

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności

Składnik Ilość Wartość kaloryczna
Filet z łososia 1 sztuka (200g) 347 kcal
Ziemniaki 6 sztuk (300g) 177 kcal
Marchew 1 sztuka (100g) 41 kcal
Pietruszka 1 sztuka (50g) 13 kcal
Brokół 1 sztuka (200g) 55 kcal
Czosnek 1 ząbek (5g) 7 kcal
Oliwa z oliwek 2 łyżki (20g) 179 kcal
Sok z cytryny 1 łyżka (10g) 3 kcal

Całkowita kaloryczność dania to 820 kcal. Jedna porcja (1/4 całego dania) to około 205 kcal.

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – Dla kogo i na jakie okazje będzie odpowiednie?

Danie to jest idealne dla osób, które dbają o swoje zdrowie i odżywianie. Zawiera dużo białka oraz cenne kwasy omega-3. Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze to także doskonała propozycja dla tych, którzy chcą zaserwować lekkie i dietetyczne danie na obiad dla gości.

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze to danie samo w sobie bardzo smaczne, jednak można je urozmaicić. Do takiego dania można podać chłodnik ogórkowy lub sałatkę z botwinką i jajkiem. Jako napój idealnie pasuje do tego dania chłodne piwo lub cydr.

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze – Podsumowanie

Filet z łososia z ziemniakami i warzywami na parze to danie doskonałe dla osób, które cenią sobie smak oraz wartości odżywcze swojego posiłku. Zdrowa kombinacja łososia i warzyw na parze z pewnością zadowoli każdego konesera zdrowej kuchni.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.

Jak przydatny był ten przepis

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić przepis!

Średnia ocena przepisu 0 / 5. 0

Przykro nam, że ten przepis nie był dla Ciebie przydatny!

Pozwól nam poprawić ten przepis!

Powiedz nam, jak możemy poprawić ten post?

Dodaj komentarz