Smaczny makaron ryżowy z krewetkami, cukinią i marchewką
Historia powstania
Makaron ryżowy z krewetkami, cukinią i marchewką to potrawa, która powstała w południowo-wschodniej Azji. Jest to jedna z wielu wersji potrawy, która została zainspirowana przez kuchnię chińską.
Składniki
– 250 g makaronu ryżowego
– 250 g krewetek
– 1 cukinia
– 1 marchewka
– 2 łyżki oleju
– 2 łyżki sosu sojowego
– 1 łyżeczka imbiru
– 1 łyżeczka cukru
– 1 łyżeczka suszonego chili
– 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie
1. Ugotuj makaron ryżowy według instrukcji na opakowaniu.
2. W międzyczasie obierz i pokrój marchewkę i cukinię w kostkę.
3. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć krewetki. Smaż je przez około 2-3 minuty.
4. Dodaj marchewkę, cukinię, sos sojowy, imbir, cukier, chili i sól. Smaż wszystko razem przez około 5 minut.
5. Ugotowany makaron ryżowy połącz z warzywami i krewetkami.
6. Podawaj na ciepło.
Kaloryczność
Makaron ryżowy z krewetkami, cukinią i marchewką ma około 270 kcal w jednej porcji. Składa się z 11 g białka, 10 g tłuszczu i 37 g węglowodanów.
– 11 g białka = 44 kcal
– 10 g tłuszczu = 90 kcal
– 37 g węglowodanów = 148 kcal
Łącznie daje to 282 kcal.
Na jakie okazje jest odpowiednia
Makaron ryżowy z krewetkami, cukinią i marchewką to idealna potrawa na każdą okazję. Jest lekkim i zdrowym daniem, które można przygotować w bardzo krótkim czasie. Możesz jeść je samodzielnie lub podawać jako dodatek do innych potraw. Jest to doskonałe danie na rodzinne spotkania, imprezy lub po prostu na szybki obiad.
*Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą być fikcyjne. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała przepisoteka.pl