Jajka w sosie śmietanowym – przepis na pyszne danie
Eggs en Cocotte to francuska potrawa, która jest idealna na rodzinne spotkania, romantyczne kolacje lub zwykłe śniadanie. To proste, ale smaczne danie składa się z jajek i śmietany, które są wstawione do porcelanowych naczyń i pieczone w piekarniku.
Historia powstania potrawy
Pierwszy raz potrawa Eggs en Cocotte została przygotowana w XIX wieku we Francji. Potrawa szybko zyskała popularność i została zaadaptowana na całym świecie.
Jak przygotować Jajka w sosie śmietanowym
Przygotowanie tej potrawy jest bardzo proste:
– Przygotuj 4 porcelanowe naczynia do zapiekania.
– Do każdego naczynia włóż 1 jajko.
– Do każdego naczynia dodaj 2 łyżki śmietany.
– Posyp szczyptą soli i pieprzu.
– Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut.
– Podawaj na gorąco.
Składniki
– 4 jajka
– 8 łyżek śmietany
– Sól
– Pieprz
Kaloryczność
Jedno jajko w sosie śmietanowym zawiera około 148 kcal. Oznacza to, że cała potrawa zawiera około 592 kcal.
Na jakie okazje ta potrawa będzie odpowiednia
Eggs en Cocotte jest idealnym daniem na rodzinne spotkania, romantyczne kolacje lub zwykłe śniadanie.
*Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą być fikcyjne. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała przepisoteka.pl