Czekoladowe Nirwana – historia
Czekolada od wieków kojarzona jest ze szczęściem i luksusem. Już w starożytności spożywali ją Maje i Aztekowie, a później trafiła na europejskie stoły i od razu stała się arabskim napojem zwanym „Nirwana”. Dziś czekoladowe nirwana to wyjątkowy deser, którym delektować się mogą wszyscy łasuchy.
Czekoladowe Nirwana – potrzebne składniki
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Czekolada gorzka | 200 g |
| Mleko kokosowe | 100 ml |
| Masło orzechowe | 50 g |
| Mielone orzechy laskowe | 50 g |
| Proszek kakao | 2 łyżeczki |
| Śmietanka kremówka | 200 ml |
| Cukier puder | 50 g |
Czekoladowe Nirwana – sposób przyrządzenia
- W rondlu o grubym dnie rozpuszczamy pokrojoną czekoladę.
- Dodajemy mleko kokosowe i masło orzechowe i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
- Do miski wsypujemy mielone orzechy laskowe i kakao.
- Do innego rondla rozgrzewamy śmietankę i dodajemy cukier puder, mieszając do rozpuszczenia cukru.
- Mieszankę ze śmietanki wlewamy do miski z orzechami i kakao, mieszamy na gładką masę.
- Do naczyń wlewamy kolejno warstwę masy czekoladowej, a następnie warstwę masy z orzechów i kakao. Powtarzamy warstwowanie do wyczerpania składników.
- Deser wkładamy do lodówki na około 2 godziny, aż zetnie się i zdecydowanie zgęstnieje.
- Przed podaniem dekorujemy Plastrami pomarańczy albo magi lub posypujemy mielonymi orzechami.
Czekoladowe Nirwana – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania deseru czekoladowe nirwana to około 2 godziny. Potrawa zaliczana jest do kategorii deserów.
Czekoladowe Nirwana – Wartości odżywcze
Deser czekoladowe nirwana pełen jest wartościowych składników, takich jak białko, tłuszcz, węglowodany i błonnik. Zawiera również żelazo, magnez, miedź i fosfor.
Czekoladowe Nirwana – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 700 kcal |
| Białko | 13 g |
| Tłuszcz | 46 g |
| Węglowodany | 56 g |
Obliczenia kaloryczności przeprowadzone zostały na podstawie 1 porcji wagi 200 g.
Czekoladowe Nirwana – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Deser czekoladowe nirwana jest odpowiedni dla miłośników czekoladowych smaków oraz dla osób, które chcą zrobić sobie odrobinę przyjemności. Oczywiście, ze względu na swoją kaloryczność, należy go jeść z umiarem.
Czekoladowe Nirwana – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Deser czekoladowe nirwana najlepiej smakuje w towarzystwie dobrego cappuccino albo gorącej czekolady. Można też podać go z kawałkami świeżych owoców, takich jak truskawki czy maliny. Ciekawym urozmaiceniem będą również koktajle na bazie mleka kokosowego.
Czekoladowe Nirwana – Podsumowanie
Czekoladowe nirwana to wyjątkowy deser, który na pewno przypadnie do gustu wielbicielom czekolady. Choć trochę czasu zajmuje jego przygotowanie, to z pewnością jest warte zachodu. Wspaniale smakuje z kawą czy gorącą czekoladą, a także z truskawkami i innymi świeżymi owocami. Jeśli masz ochotę na słodki wypiek, to czekoladowe nirwana będą doskonałym wyborem.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.