Filety drobiowe w lekkim sosie koperkowym – historia
Filety drobiowe w lekkim sosie koperkowym to jedno z najpopularniejszych dań drobiowych na całym świecie. Jego historia sięga XVI wieku, kiedy to pierwszy raz pojawiły się w kuchni angielskiej. Od tego czasu jest ono popularne w wielu krajach i regionach, a jego smak jest uwielbiany przez wszystkich.
Składniki potrzebne do przygotowania Filetów drobiowych w lekkim sosie koperkowym
– 4 filety drobiowe
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki posiekanego koperku
– 1/2 szklanki bulionu drobiowego
– 1 łyżka masła
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania Filetów drobiowych w lekkim sosie koperkowym
1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Dodaj filety drobiowe i smaż je przez około 5 minut z każdej strony, aż będą złote i lekko chrupiące.
3. Dodaj posiekany koperek i smaż przez 2 minuty.
4. Wlej bulion drobiowy i dodaj masło. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Gotuj przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Podawaj filety drobiowe z lekkim sosem koperkowym.
Kaloryczność Filetów drobiowych w lekkim sosie koperkowym
1 porcja Filetów drobiowych w lekkim sosie koperkowym zawiera około 350 kcal.
Składniki:
– 4 filety drobiowe (200 g) – 280 kcal
– 3 łyżki oliwy z oliwek (45 ml) – 360 kcal
– 2 łyżki posiekanego koperku (10 g) – 2 kcal
– 1/2 szklanki bulionu drobiowego (125 ml) – 18 kcal
– 1 łyżka masła (15 g) – 102 kcal
Na jakie okazje będzie odpowiedni Filety drobiowe w lekkim sosie koperkowym
Filety drobiowe w lekkim sosie koperkowym są idealne na wszelkiego rodzaju okazje – od spotkań rodzinnych po romantyczne kolacje.
Jeśli planujesz uroczystą kolację, możesz podać Filety drobiowe w lekkim sosie koperkowym z ryżem, ziemniakami lub innymi ulubionymi dodatkami. Możesz też je podać z sałatką lub zupą.
Czas przygotowania Filetów drobiowych w lekkim sosie koperkowym oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania Filetów drobiowych w lekkim sosie koperkowym to około 15 minut. Jest to potrawa z kategorii dania główne.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl