Wrapy z grillowanymi warzywami – historia potrawy
Wrapy z grillowanymi warzywami to połączenie klasycznego dania meksykańskiego z kuchnią amerykańską. To pożywne danie, które może być podawane na śniadanie, lunch lub kolację. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kanapek i jest bardzo łatwe do przygotowania.
Składniki potrzebne do przygotowania Wrapów z grillowanymi warzywami
Aby przygotować wrapy z grillowanymi warzywami, potrzebne będą następujące składniki:
– 4 duże tortille
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1/2 papryki czerwonej, pokrojonej w paski
– 1/2 papryki żółtej, pokrojonej w paski
– 1/2 małej cukinii, pokrojonej w plasterki
– 1/2 małej cebuli, pokrojonej w plasterki
– 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
– 2 łyżki posiekanego szczypiorku
– 1/4 szklanki jogurtu greckiego
– 1/4 szklanki majonezu
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania Wrapów z grillowanymi warzywami
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 350°F (175°C).
2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj paprykę, cukinię, cebulę i smaż przez około 5 minut, aż warzywa będą miękkie.
3. W tym czasie umieść tortille na blaszce do pieczenia i wstaw do piekarnika na około 5 minut, aż będą lekko zrumienione.
4. W misce wymieszaj jogurt grecki, majonez, sól i pieprz.
5. Umieść po jednej tortilli na talerzu, a następnie nałóż po łyżce jogurtu greckiego i majonezu.
6. Nałóż warzywa i posyp natką pietruszki i szczypiorkiem.
7. Zwiń wrapy i podawaj od razu.
Wartość kaloryczna Wrapów z grillowanymi warzywami
Jedna porcja Wrapów z grillowanymi warzywami zawiera około 320 kalorii. Kaloryczność porcji składa się z:
– 120 kalorii z tortilli
– 80 kalorii z oliwy z oliwek
– 120 kalorii z warzyw
– 20 kalorii z jogurtu greckiego i majonezu
Okazje na jakie będzie odpowiedni Wrapy z grillowanymi warzywami
Wrapy z grillowanymi warzywami są idealne do podania na śniadanie, lunch lub kolację. Doskonale sprawdzą się jako danie na spotkania rodzinne, przyjęcia lub imprezy.
Pomysły na inne ciekawe dania i napoje, które mogą być serwowane razem
Do Wrapów z grillowanymi warzywami można podać sałatkę z owoców, ziemniaki ziołowe lub frytki. Do tego można podawać sok owocowy, sok warzywny lub kawę.
Średni czas przygotowania Wrapów z grillowanymi warzywami
Średni czas przygotowania Wrapów z grillowanymi warzywami wynosi około 20 minut.
Kategoria potrawy
Wrapy z grillowanymi warzywami należą do kategorii potraw lekkich i pożywnych.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl