Karmelowa ekstaza – historia
Karmelowa ekstaza to połączenie jednego z najpopularniejszych deserów na świecie z ulubioną przez wielu osobą odmianą cukru. Historia tego przepisu jest dość młoda, ale już zdążyła zyskać wielu fanów.
Karmelowa ekstaza – potrzebne składniki
Do przygotowania karmelowej ekstazy potrzebujesz:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mleko | 1 szklanka |
| Cukier | 1 szklanka |
| Śmietana | 1/2 szklanki |
| Jajka | 3 sztuki |
| Cukier wanilinowy | 1 opakowanie |
| Masło | 100g |
| Krakersy | 100g |
Karmelowa ekstaza – sposób przyrządzenia
Przygotowanie karmelowej ekstazy składa się z kilku prostych kroków:
Etap 1 – Przygotowanie karmelu
W garnku rozpuszczamy cukier na złocisty kolor. Gdy cukier się rozpuści, dodajemy masło i mieszamy. Następnie wlewamy śmietanę i mieszamy aż do połączenia składników. Karmel studzimy.
Etap 2 – Przygotowanie masy jajecznej
W misce mieszamy jajka, cukier wanilinowy oraz mleko.
Etap 3 – Łączenie składników
Do blaszki na pieczenie wykładamy krakersy. Następnie wylewamy na nie karmel. Na wierzch wylewamy masę jajeczną.
Etap 4 – Pieczenie
Wkładamy całość do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 30-40 minut.
Karmelowa ekstaza – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania karmelowej ekstazy wynosi około 50 minut. Jest to deser, który należy do kategorii potraw słodkich.
Karmelowa ekstaza – Wartości odżywcze
Karmelowa ekstaza to deser, który nie przynosi zbyt wiele dobrego w kwestii wartości odżywczych. Zawiera on przede wszystkim dużo cukru i tłuszczu. Jednakże, spożywany z umiarem, może stanowić urozmaicenie diety.
Karmelowa ekstaza – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna jednej porcji karmelowej ekstazy (150g) wynosi około 440 kcal. Składa się ona z 56% węglowodanów, 10% białka oraz 34% tłuszczu.
Karmelowa ekstaza – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Karmelowa ekstaza to deser, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom słodyczy. Ponieważ jednak zawiera on dużo cukru i tłuszczu, powinien być spożywany z umiarem.
Karmelowa ekstaza – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Karmelowa ekstaza świetnie komponuje się z owocami – idealnym dodatkiem będą borówki lub truskawki. Można także podawać ją z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną. Do deseru polecamy podać zimną herbatę lub kawę.
Karmelowa ekstaza – Podsumowanie
Karmelowa ekstaza to pyszny i łatwy do przygotowania deser, który z pewnością zachwyci miłośników słodyczy. Zawiera on dużo cukru i tłuszczu, dlatego powinien być spożywany z umiarem. Nie zapomnij podawać go z lodami lub owocami, co doda mu dodatkowego smaku.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.