Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami – historia
Kokosowy mus to deser, który ma egzotyczny smak i znakomicie gasi ochotę na coś słodkiego, bez przesady z kaloriami. Karmelizowane orzechy dodają mu nutę crunchu i jeszcze bardziej wyraźnego smaku na podniebieniu. Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami to połączenie wyjątkowych smaków, które wiele osób pokochało już na całym świecie.
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami – potrzebne składniki
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Puszka mleka kokosowego | 400 ml |
| Płatki żelatyny | 2 łyżki |
| Cukier puder | 1/4 szklanki |
| Woda | 1/2 szklanki |
| Karmelizowane orzechy (pekan bądź orzechy nerkowca) | 1 szklanka |
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami – sposób przyrządzenia
- W garnku podgrzej mleko kokosowe, stale mieszając.
- Dodaj cukier puder i mieszaj do rozpuszczenia.
- Zagotuj wodę w osobnym garnku.
- Dodaj płatki żelatyny do gotującej się wody i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.
- Wlej żelatynę do garnka z mlekiem kokosowym, wymieszaj dokładnie.
- Przed przełożeniem deseru do szklanek, pokrusz karmelizowane orzechy na mniejsze kawałki i ułóż je na dnie każdej szklanki.
- Wlej delikatnie masę kokosową do szklanek, tak aby nie przemieszać orzechów z musem.
- Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny lub do momentu, gdy masa ścięła się w konsystencję musu.
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
| Kategoria potrawy | Deser |
|---|---|
| Średni czas przygotowania | Ok. 20 minut + minimum 2 godziny w lodówce |
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami – Wartości odżywcze
- Kalorie: 220 kcal
- Białko: 4g
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 17g
- Błonnik: 1g
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja kokosowego musu z karmelizowanymi orzechami (ok. 150g) znajduje się w przedziale kalorycznym 220 kcal, co pochodzi głównie z węglowodanów (1g błonnika) oraz tłuszczu (15g).
Białko stanowi ok. 7% kalorii w jednej porcji deseru.
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami to doskonałe rozwiązanie dla osób, które poszukują słodkiego i egzotycznego deseru.
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do kokosowego musu z karmelizowanymi orzechami idealnie pasują zielone herbaty, kawa z dodatkiem syropu z karmelizowanych orzechów, a także pachnące olejki eteryczne.
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami – Podsumowanie
Kokosowy mus z karmelizowanymi orzechami to bardzo smaczny i łatwy do zrobienia deser z egzotycznym smakiem i dodatkowo delikatnym chrupkiem dzięki karmelizowanym orzechom. Idealnie sprawdzi się jako deser na specjalne okazje czy po prostu na co dzień dla wszystkich osób, które uwielbiają niskokaloryczne i oryginalne w smaku desery.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.