Kremowy makaron z mielonym mięsem drobiowym – tradycyjna potrawa znana od wieków
Historia tej potrawy sięga wieków. Przepis na makaron z mielonym mięsem drobiowym i kremowym sosem pochodzi z kuchni włoskiej. Przepis ten jest bardzo prosty i szybki do wykonania. Może być przygotowany na wiele okazji, od rodzinnych obiadów po uroczyste przyjęcia.
Składniki
– 450 g mielonego mięsa drobiowego
– 500 g makaronu
– 2 łyżki masła
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżka sosu sojowego
– 1 łyżka sosu Worcestershire
– 1 łyżka soku z cytryny
– 1 łyżeczka oregano
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1/2 szklanki śmietanki kremówki
– 1/4 szklanki tartego parmezanu
– 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie
1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. W dużej patelni rozgrzej masło. Dodaj mielone mięso drobiowe i czosnek. Smaż, mieszając, aż mięso się zrumieni i dobrze przyrumieni.
3. Dodaj sos sojowy, sos Worcestershire, sok z cytryny i oregano. Smaż, mieszając, przez około 3 minuty.
4. Dodaj ugotowany makaron, oliwę z oliwek i śmietankę kremówkę. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 2 minuty, aż sos zgęstnieje.
5. Posyp parmezanem i natką pietruszki. Przed podaniem dobrze wymieszaj.
Kaloryczność
Jedna porcja tego dania zawiera około 890 kalorii. W jednej porcji znajduje się:
– Białko: 37 g
– Tłuszcze: 32 g
– Węglowodany: 91 g
– Błonnik: 5 g
Okazje
Ta potrawa będzie odpowiednia na wiele okazji, w tym rodzinne obiady, uroczyste przyjęcia i spotkania ze znajomymi. Jest szybka i prosta w przygotowaniu, a jej smak jest pyszny.
Informacja dotycząca przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać niewielkie błędy. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała sztyczna inteligencja na przepisoteka.pl