Kurczak w przyprawie Pastrami – historia i przepis
Składniki
– 2 podwójne skrzydełka z kurczaka
– 2 łyżeczki soli
– 1 łyżeczka czarnego pieprzu
– 2 łyżeczki cząbru
– 2 łyżeczki majeranku
– 1 łyżeczka suszonego czosnku
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– 2 łyżeczki suszonego tymianku
– 2 łyżeczki suszonego rozmarynu
– 1/4 szklanki oleju
Sposób przyrządzania
1. Wymieszaj wszystkie przyprawy w misce i dodaj olej.
2. Dodaj skrzydełka z kurczaka do miski i dokładnie wymieszaj, aby skrzydełka były pokryte przyprawami.
3. Przykryj miskę i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
4. Po wyjęciu z lodówki, skrzydełka z kurczaka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C przez około 45 minut lub do momentu aż skrzydełka będą złote i chrupiące.
Wartość kaloryczna
1 porcja (2 skrzydełka) zawiera około 545 kcal.
Na jakie okazje?
Skrzydełka z kurczaka w przyprawie pastrami to świetny pomysł na przekąskę lub danie główne na imprezy, spotkania z przyjaciółmi lub rodzinne uroczystości.
Informacja dotycząca przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać niewielkie błędy. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała sztyczna inteligencja na przepisoteka.pl