z Crispy Chicken With Za’atar-Olive Rice.
Historia powstania
Crispy Chicken With Za’atar-Olive Rice to połączenie tradycyjnych składników wschodniej kuchni, takich jak kurczak, oliwa z oliwek i za’atar. Ta potrawa powstała w Izraelu, a jej nazwa pochodzi od słowa „za’atar”, które oznacza „zioła”. Jest to popularny sposób przygotowywania kurczaka w Izraelu, a także w innych krajach śródziemnomorskich.
Składniki
– 4 filety z kurczaka
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka za’atar
– 2 szklanki ryżu
– 4 łyżki oliwy z oliwek
– 1/4 szklanki posiekanych oliwek
– 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek.
2. Dodaj filety z kurczaka i smaż je na średnim ogniu przez około 5 minut z każdej strony, aż będą złote i chrupkie.
3. Po usmażeniu kurczaka usuń go z patelni i odstaw na bok.
4. Na tej samej patelni rozgrzej 4 łyżki oliwy z oliwek.
5. Dodaj ryż i smaż go, mieszając, przez około 2 minuty.
6. Dodaj posiekane oliwki, natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku oraz za’atar.
7. Dodaj kurczaka i smaż przez kolejne 3 minuty, mieszając.
8. Gotowe danie podawaj na ciepło.
Wartość kaloryczna
Jedna porcja Crispy Chicken With Za’atar-Olive Rice zawiera około 400 kalorii.
Inne dania i napoje do podania
Crispy Chicken With Za’atar-Olive Rice jest idealnym daniem na obiad lub kolację. Można je podawać z sałatką, świeżymi warzywami lub lekkim sosem. Dobrym napojem do tego dania jest białe lub czerwone wino, a także soki owocowe lub woda.
Informacja dotycząca przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami na przepisoteka.pl