Sałatka z serem feta i pomidorami – Historia
Sałatka z serem feta i pomidorami to potrawa, której korzenie sięgają greckiej kuchni. W Grecji ser feta jest podstawą wielu tradycyjnych dań, a pomidory również często pojawiają się na greckim stole. Jednak dziś sałatka z serem feta i pomidorami stała się bardzo popularna na całym świecie, a jej przygotowanie jest bardzo proste. To idealne danie na letnie przyjęcia z rodziną i przyjaciółmi, ale także jako samodzielne danie na kolację.
Sałatka z serem feta i pomidorami – Potrzebne składniki
– 300 g sera feta
– 4 średnie pomidory
– 1 cebula czerwona
– 1/2 szklanki oliwy z oliwek
– sok z 1 limonki
– 1 ząbek czosnku
– 1/2 łyżeczki suszonej mięty
– 1/2 łyżeczki suszonego oregano
– sól i pieprz do smaku
Sałatka z serem feta i pomidorami – Sposób przyrządzenia
1. Obrane i pokrojone w kostkę pomidory umieść w misce.
2. Pokrojoną w półksiężyce czerwoną cebulę dodaj do miski z pomidorami.
3. Ser feta pokrój w kostkę i dodaj do miski.
4. Czosnek przeciśnij przez praskę lub posiekaj bardzo drobno i dodaj do miski.
5. W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z limonki, miętę, oregano, sól i pieprz.
6. Polij sałatkę wcześniej przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Sałatka z serem feta i pomidorami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z serem feta i pomidorami to 15 minut. Jest to danie wegetariańskie.
Sałatka z serem feta i pomidorami – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze dla jednej porcji (przygotowanej z powyższych składników):
– Kalorie: 331 kcal
– Białko: 12 g
– Tłuszcz: 27 g
– Węglowodany: 10 g
– Błonnik: 3 g
Sałatka z serem feta i pomidorami – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna jednej porcji sałatki z serem feta i pomidorami wynosi około 331 kcal. Obliczono to na podstawie sumowania wartości kalorycznych poszczególnych składników (ser feta – 720 kcal, pomidory – 60 kcal, cebula czerwona – 32 kcal, oliwa z oliwek – 884 kcal, sok z limonki – 11 kcal).
Sałatka z serem feta i pomidorami – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z serem feta i pomidorami to danie idealne dla osób, które zwracają uwagę na swoje zdrowie i dietę. Jest to potrawa wegetariańska, niskokaloryczna i bogata w białka. Może być także odpowiednia dla osób, które chcą zrezygnować z mięsa na rzecz innych źródeł białka.
Sałatka z serem feta i pomidorami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z serem feta i pomidorami doskonale sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych czy rybnych, a także jako samodzielne danie na kolację. Doskonale pasuje do dania głównego, takiego jak grillowane piersi z kurczaka, pieczona ryba czy krewetki. Do sałatki polecamy podawać ziołowe pieczywo, np. czosnkowe grzanki lub przekąski z hummusem.
Jako napój, który idealnie pasuje do sałatki z serem feta i pomidorami, polecamy lekkie białe wino np. Sauvignon Blanc lub Pinot Blanc.
Sałatka z serem feta i pomidorami – Podsumowanie
Sałatka z serem feta i pomidorami to bardzo proste danie, ale jednocześnie bardzo smaczne i zdrowe. Jest to doskonały pomysł na letni obiad lub kolację z przyjaciółmi. Dzięki swoim wartościom odżywczym i niskiej kaloryczności sałatka z serem feta i pomidorami może stać się stałym elementem naszej codziennej diety.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.