Sałatka z grillowanym kurczakiem – Historia
Sałatka z grillowanym kurczakiem to danie, którym z powodzeniem można zastąpić ciężkie i tłuste obiady. Taki posiłek zaserwowany na gorące lato to istne bogactwo w świeżości, zdrowiu i orzeźwieniu.
Sałatka z grillowanym kurczakiem – Potrzebne składniki
+ 500 g piersi z kurczaka, pokrojonych w plastry
+ 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
+ 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
+ 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
+ 1/2 łyżeczki soli
+ 1/4 łyżeczki pieprzu
+ 2 łyżki oliwy
+ Sałata rzymska
+ Rukola
+ 1 średni ogórek, pokrojony w kostkę
+ 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
+ 1/2 cebuli czerwonej, pokrojona w półplasterki
+ 1/4 szklanki startego sera feta
+ 1/4 szklanki startych orzechów
Sałatka z grillowanym kurczakiem – Sposób przyrządzenia
1. W dużej misce wymieszaj papryki, czosnek, sól, pieprz i oliwę. Dodaj plastry kurczaka i dokładnie wymieszaj.
2. Rozgrzej grill i grilluj kurczaka 3-4 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty i dobrze ugrillowany.
3. Przekładającego kurczaka na wierzch ściągamy z grilla i studzimy. Następnie kroimy w paski.
4. W drugiej misce umieszczamy sałatę, rukolę, ogórek, paprykę, cebulę, ser feta i orzechy. Wszystko dokładnie mieszamy.
5. Układamy w dużej misce, układając grillowanego kurczaka na wierzchu.
Sałatka z grillowanym kurczakiem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki to około 40 minut. Sałatka z grillowanym kurczakiem zalicza się do potraw obiadowych, ale jest też odpowiednią propozycją na letnie pikniki lub kolacje na terenie ogrodu.
Sałatka z grillowanym kurczakiem – Wartości odżywcze
Tabela wartości odżywczych sałatki z grillowanym kurczakiem na 4 porcje:
| Wartość odżywcza | % dziennego zapotrzebowania | |
|---|---|---|
| Kalorie | 215 | 11% |
| Białko | 21 g | 44% |
| Tłuszcze | 6 g | 9% |
| Węglowodany | 21 g | 7% |
| Błonnik | 4 g | 14% |
Sałatka z grillowanym kurczakiem – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja sałatki z grillowanym kurczakiem wynosi około 215 kcal. Szczegółowe obliczenia:
+ Piersi z kurczaka – 300 kcal (500 g)
+ Ogórek – 20 kcal (56 g)
+ Czerwona papryka – 25 kcal (118 g)
+ Cebula czerwona – 24 kcal (30 g)
+ Ser feta – 50 kcal (28 g)
+ Orzechy – 70 kcal (14 g)
+ Sałata rzymska – 4 kcal (20 g)
+ Rukola – 2 kcal (10 g)
+ Oliwa – 20 kcal (1,5 łyżki)
Sałatka z grillowanym kurczakiem – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Sałatka z grillowanym kurczakiem będzie odpowiednia dla osób, które chcą połączyć smak, zdrowie i orzeźwienie w jednej potrawie. Wspaniały posiłek na gorące lato dla osób, które cenią sobie sałatki z grillem i dobrym mięsem.
Sałatka z grillowanym kurczakiem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Wspaniałym dodatkiem do sałatki z grillowanym kurczakiem będą np. ziemniaki z pieca, błyskawiczna zupa z fasoli i szparagów lub lekka zupa pomidorowa.
Do sałatki polecamy również podać orzeźwiający sok pomarańczowy lub lemoniady z miętą lub melisą.
Sałatka z grillowanym kurczakiem – Podsumowanie
Sałatka z grillowanym kurczakiem to propozycja potrawy na gorące lato. Danie to obfituje w zdrowe składniki, wspaniały smak i aromat. Szybki i łatwy sposób na zdrowe i orzeźwiające jedzenie.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.