Sałatka z szynką i ananasem – Historia
Sałatka z szynką i ananasem to klasyczne danie, które pojawiło się w latach 60. XX wieku w kuchni amerykańskiej. Sałatka szybko zdobyła popularność ze względu na swoje wyjątkowe połączenie smaków i kolorów. Wielu ludzi uważa, że sałatka z szynką i ananasem jest idealnym daniem na imprezy okolicznościowe i pikniki ze względu na jej orzeźwiający smak i łatwość w przygotowaniu.
Sałatka z szynką i ananasem – Potrzebne składniki
- 1 puszka ananasa w kawałkach (około 400g)
- 1 opakowanie szynki (około 200g)
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- 1 pęczek kiełków
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka białego pieprzu
Sałatka z szynką i ananasem – Sposób przyrządzenia
1. Krok 1 – Przygotowanie składników
Otwórz puszkę ananasa i odcedź kawałki, a następnie pokrój je w mniejsze kawałki. Szynkę również pokrój w mniejsze kawałki. Cebulę i papryki pokrój w kostkę, a kiełki opłucz pod bieżącą wodą.
2. Krok 2 – Przygotowanie sosu
Do miski wlej 4 łyżki majonezu. Następnie dodaj 1 łyżeczkę miodu, 1 łyżeczkę musztardy, 1 łyżeczkę soli i 1 łyżkę białego pieprzu. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
3. Krok 3 – Połączenie składników
Do miski z ananasem dodaj pokrojoną szynkę, cebulę, papryki i kiełki. Wsyp wszystko na patelnię i wymieszaj.
4. Krok 4 – Dodanie sosu
Do miski z sałatką dodaj wcześniej przygotowany sos majonezowy i dokładnie wymieszaj.
Sałatka z szynką i ananasem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Przygotowanie tej sałatki zajmuje około 15-20 minut.
Sałatka z szynką i ananasem jest klasycznym daniem głównym, który można serwować na lunch czy kolację.
Sałatka z szynką i ananasem – Wartości odżywcze
| Składnik | Ilość w 100g | Wartość energetyczna (kcal) | Białko (g) | Tłuszcz (g) | Węglowodany (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Ananas | 17,5 g | 22,5 kcal | 0,4 g | 0,1 g | 5,5 g |
| Szynka | 16,7 g | 35 kcal | 3,6 g | 1,8 g | 0,2 g |
| Cebula | 28,3 g | 11,8 kcal | 0,3 g | 0,1 g | 2,8 g |
| Papryka czerwona | 18,9 g | 27,2 kcal | 0,9 g | 0,3 g | 4,7 g |
| Papryka zielona | 19,1 g | 20,0 kcal | 0,8 g | 0,2 g | 3,7 g |
| Kiełki | 24,1 g | 17,7 kcal | 3,4 g | 0,4 g | 1,7 g |
| Majonez | 17,5 g | 150 kcal | 0,5 g | 16,0 g | 1,0 g |
| Musztarda | 5,0 g | 18 kcal | 0,7 g | 0,9 g | 1,0 g |
| Miód | 21,9 g | 64 kcal | 0,1 g | 0,0 g | 17,3 g |
Sałatka z szynką i ananasem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Całkowita ilość kalorii w tej sałatce to 262,2 kcal na porcję. Porcja mierzy 200g.
Sałatka z szynką i ananasem – Dla kogo będzie odpowiednia
Ta sałatka będzie odpowiednia dla każdego, kto lubi połączenie słodkiego ananasa i szynki. To również dobre danie dla osób na diecie, ponieważ zawiera niską ilość tłuszczu i wysoką zawartość białka.
Sałatka z szynką i ananasem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Ta sałatka dobrze komponuje się z pieczywem oraz lekkimi napojami, takimi jak sok pomarańczowy lub woda gazowana.
Sałatka z szynką i ananasem – Podsumowanie
Sałatka z szynką i ananasem jest szybką i łatwą do przygotowania przekąską, która zadowoli każdego. To idealne danie na imprezy okolicznościowe i pikniki ze względu na jej orzeźwiający smak i łatwość w przygotowaniu. Zawiera niską ilość tłuszczu i wysoką zawartość białka, co czyni ją również dobrym wyborem dla osób na diecie.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.