Historia Sałatki z winogronami, suszoną szynką i orzechami włoskimi
Sałatka z winogronami, suszoną szynką i orzechami włoskimi to połączenie tradycyjnych składników, które jest popularne w kuchni europejskiej od wieków. Jest to lekka i zdrowa potrawa, która w ostatnich latach zyskała szczególną popularność.
Składniki
– 2 szklanki winogron
– 1 szklanka suszonej szynki
– ½ szklanki orzechów włoskich
– 4 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– 2 łyżeczki soli
– 1 łyżeczka pieprzu
– 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania
1. Umyj winogrona i osusz je ręcznikiem papierowym.
2. Pokrój suszoną szynkę w kostkę.
3. Posiekaj orzechy włoskie.
4. Wymieszaj winogrona, szynkę i orzechy włoskie w dużej misce.
5. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz i cukier i wymieszaj wszystko dokładnie.
6. Przełóż sałatkę do salaterki i podawaj.
Wartość kaloryczna
Sałatka z winogronami, suszoną szynką i orzechami włoskimi ma ok. 450 kcal na porcję. Składniki te zawierają węglowodany, tłuszcze, białko, witaminy i minerały.
Obliczenia dotyczące kaloryczności
Winogrona: 2 szklanki (300 g) = 150 kcal
Suszona szynka: 1 szklanka (100 g) = 200 kcal
Orzechy włoskie: ½ szklanki (50 g) = 100 kcal
Oliwa z oliwek: 4 łyżki (60 ml) = 240 kcal
Sok z cytryny: 1 łyżeczka (5 ml) = 5 kcal
Sól: 2 łyżeczki (10 g) = 0 kcal
Pieprz: 1 łyżeczka (5 g) = 5 kcal
Cukier: 1 łyżeczka (5 g) = 20 kcal
Łącznie: 450 kcal
Na jakie okazje będzie odpowiedni
Sałatka z winogronami, suszoną szynką i orzechami włoskimi to idealny pomysł na letnie przyjęcie lub rodzinny obiad. Jest to lekka i zdrowa potrawa, która doskonale sprawdzi się na każdej okazji.
Inne ciekawe dania i napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z winogronami, suszoną szynką i orzechami włoskimi może być podawana z zupą lub lekkim daniem mięsnym, takim jak pieczona pierś z kurczaka lub ryba. Dobrym pomysłem jest także podanie zupy jarzynowej lub sałatki warzywnej. Do tego można podać czerwone lub białe wino lub inny ulubiony napój.
Czas przygotowania i kategoria potrawy
Sałatka z winogronami, suszoną szynką i orzechami włoskimi jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Przygotowanie potrawy zajmuje ok. 15 minut. Sałatka należy do kategorii dań sałatkowych.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl