Historia powstania
Sałatka z selera jest potrawą, która ma swoje korzenie w starożytnym Egipcie. Była ona często spożywana przez ludzi w starożytnym Rzymie i Grecji. Sałatka z selera była również popularna wśród szlachty francuskiej w XVIII wieku.
Składniki
– 1/2 szklanki startego selera
– 1/4 szklanki startej marchewki
– 1/4 szklanki poszatkowanego szczypiorku
– 1/4 szklanki posiekanej pietruszki
– 1 łyżeczka posiekanej cebuli
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżka soku z cytryny
– 1 łyżeczka miodu
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.
2. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz do smaku.
3. Wymieszaj dokładnie, aż składniki są dobrze połączone.
4. Przełóż do salaterki i podawaj.
Kaloryczność
1 porcja sałatki z selera zawiera około 100 kcal.
Okazje
Sałatka z selera jest świetnym dodatkiem do obiadu lub kolacji. Może być również spożywana jako samodzielny posiłek lub jako przekąska.
Inne dania i napoje
Sałatka z selera może być podawana z rybą lub mięsem, a także z chlebem lub ziemniakami. Do sałatki z selera dobrze pasuje szklanka soku pomarańczowego lub kieliszek wina.
Informacja dotycząca przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami na przepisoteka.pl