Seromakowiec – słodki przysmak z ciasta francuskiego
Historia powstania
Seromakowiec to słodki deser, który został stworzony w latach 80-tych przez francuskiego cukiernika, który chciał stworzyć coś słodkiego i oryginalnego. Przepis na seromakowiec został wymyślony w połączeniu z tradycyjnym francuskim ciastem i słodkim kremem serowym.
Składniki
– Ciasto francuskie
– 1 szklanka cukru
– 2 łyżki masła
– 2 jajka
– 1 szklanka mleka
– 1 szklanka sera
– 1 łyżeczka cynamonu
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia
1. Rozgrzej piekarnik do 350°F.
2. Przygotuj ciasto francuskie i wyłóż je na blaszkę do pieczenia.
3. W misce wymieszaj cukier, masło, jajka, mleko, ser i cynamon.
4. Wlej mieszankę na ciasto francuskie.
5. Piecz przez 30-35 minut.
6. Po upieczeniu posyp wierzch ekstraktem waniliowym.
7. Podawaj na ciepło lub na zimno.
Wartość kaloryczna
Seromakowiec ma ok. 350 kalorii na porcję.
Obliczenia dotyczące kaloryczności
– Ciasto francuskie: 200 kcal
– Cukier: 400 kcal
– Masło: 200 kcal
– Jajka: 140 kcal
– Mleko: 90 kcal
– Ser: 200 kcal
– Cynamon: 6 kcal
– Ekstrakt waniliowy: 12 kcal
Razem: 1048 kcal / 4 porcje = 262 kcal na porcję
Na jakie okazje seromakowiec będzie odpowiedni
Seromakowiec jest idealnym deserem na rodzinne spotkania lub uroczystości. Może być również podawany na świątecznych stołach. Jest słodki i smaczny, więc każdy go pokocha.
*Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą być fikcyjne. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała przepisoteka.pl