Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem – Historia
Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem to klasyczne amerykańskie danie, które przypominają nam kina z czasów lat 50-tych. To pyszne śniadanie zyskało wielką popularność i stało się ulubionym daniem na śniadanie w Stanach Zjednoczonych. W Polsce również cieszy się rosnącą popularnością, a to za sprawą prostoty i szybkości przygotowania, a przede wszystkim fenomenalnego smaku.
Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem – Potrzebne składniki
Do przygotowania tego pysznego śniadania potrzebne będą następujące składniki:
| Chleb tostowy | 4 kromki |
| Jajka | 4 sztuki |
| Boczek | 8 plastry |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| Sól i pieprz | Do smaku |
Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Na patelni smażymy boczek na złoty kolor. Następnie odkładamy go na talerz, resztę tłuszczu w patelni zostawiamy na smażenie jajek.
Etap 2: Wybieramy największe jajka, wkładamy je do szklanki i delikatnie wyjmujemy żółtko. Białka z każdego jajka umieszczamy w oddzielnej misce.
Etap 3: Na patelni, na której smażylismy boczek, podgrzewamy oliwę. Kiedy patelnia dobrze się rozgrzeje, wbijamy po jednym białku z każdego jajka. Smażymy białka do momentu, gdy zaczną się ściągać ale nadal będą płynne.
Etap 4: Teraz czas na umieszczenie żółtek w bieli. W tym celu musimy uważać i ostrożnie, aby żółtko nie popękało. Delikatnie za pomocą łyżki ściągamy białko, a następnie wkładamy żółtko, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy grzanki trzymając patelnię nisko, delikatnie odwracając jajka, aby żółtko skrzepło.
Etap 5: Zdejmujemy jajko na talerz, owijamy w kilka plasterków boczku nakładamy na grzankę i podajemy natychmiast.
Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania:
Ok. 20 minut
Kategoria potrawy:
Śniadanie
Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem – Wartości odżywcze
Oto tabela wartości odżywczych dla jednej porcji (1 kromki chleba tostowego, 1 jajka, 2 plastry boczku):
| Kalorie | 328 kcal |
| Tłuszcze | 22 g |
| Węglowodany | 18 g |
| Białko | 17 g |
Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Ten przysmak będzie odpowiedni dla każdego, kto ceni sobie prostotę i jednocześnie pyszny smak. To idealne śniadanie dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłku, a chcą zjeść coś smacznego i sycącego.
Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Aby urozmaicić swoje śniadanie, można dodać do niego awokado lub świeże pomidory. Wspaniałym dodatkiem będą również pachnące, świeżo parzone kawy lub herbata z cytryną.
Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem – Podsumowanie
Chleb tostowy z jajkiem w koszulce i boczkiem to pyszne, aromatyczne i bardzo sycące śniadanie. To idealny przepis dla osób, które lubią prostotę oraz jednocześnie nie chcą rezygnować z pysznego smaku. Postaw na to danie, a z pewnością nie pożałujesz.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.