Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią – Historia
Grzanka to popularne danie, które można spotkać w wielu kuchniach na całym świecie. W Polsce zwykle podaje się ją na śniadanie lub jako przekąskę. W naszym przepisie grzanka zyska nowe smaki i aromaty dzięki dodatkowi pomidorów, mozzarelli i bazylii. To idealna propozycja dla miłośników włoskiej kuchni i świeżych wakacyjnych smaków. Zobacz jak łatwo przygotować tą pyszną przekąskę, która na pewno przypadnie Ci do gustu.
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią – Potrzebne składniki
Aby przygotować 4 porcje grzanki z pomidorami, mozzarellą i bazylią, potrzebujesz:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Bułka | 4 sztuki |
| Pomidory | 4 sztuki |
| Mozzarella | 200g |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| Czosnek | 1 ząbek |
| Bazyliowe liście | garść |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Pomidory pokrój w kostkę, czosnek posiekaj, a mozzarellę pokrój w cienkie plastry. Posyp pomidory solą i pieprzem, aby były bardziej aromatyczne.
Etap 2: Bułki pokrój w plastry o grubości około 1 cm i ułóż je równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Etap 3: Na każdą kromkę bułki połóż parę plastry mozzarelli, a następnie na wierzch włóż przygotowane wcześniej pomidory.
Etap 4: Oliwę z oliwek wymieszaj z posiekanym czosnkiem i posmaruj nią grzanki.
Etap 5: Dodaj na wierzch bazyliowe liście oraz trochę pieprzu.
Etap 6: Grzanki wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 10-12 minut, aż bułki będą chrupiące, a ser się rozpuści.
Etap 7: Podawaj na ciepło.
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania grzanki z pomidorami, mozzarellą i bazylią wynosi około 15 minut (5 minut na przygotowanie składników i 10 minut na pieczenie w piekarniku).
To danie zaliczamy dośrednich kalorycznie przekąsek, które w spaniały sposób dodadzą skrzydeł Twojemu dniu.
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią – Wartości odżywcze
Tabela wartości odżywczych dla jednej porcji grzanki z pomidorami, mozzarellą i bazylią (przygotowanej na bazie podanych składników):
| Nazwa składnika | Ilość w porcji | Wartość energetyczna | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|---|
| Bułka | 1 kromka | 122 kcal | 3 g | 0.9 g | 24 g |
| Pomidory | 1 sztuka | 22 kcal | 1 g | 0.2 g | 4 g |
| Mozzarella | 50 g | 114 kcal | 10 g | 7 g | 0.5 g |
| Oliwa z oliwek | 1 łyżka | 119 kcal | – | 14 g | – |
| Czosnek | 1 ząbek | 4 kcal | 0.2 g | 0 g | 1 g |
| Bazyliowe liście | garść | 2 kcal | 0.1 g | 0 g | 0.3 g |
| Suma: | – | 371 kcal | 14.3 g | 22.1 g | 30.8 g |
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią – Kaloryczność
Sumaryczna ilość kalorii w przepisie na grzankę z pomidorami, mozzarellą i bazylią wynosi około 1484 kcal.
Jedna porcja, czyli jedna kromka grzanki, to około 371 kcal.
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią to doskonała propozycja dla osób, które chcą zjeść coś smacznego i pożywnego na śniadanie, a nie mają czasu na przygotowanie bardziej skomplikowanego dania. Danie to na pewno przypadnie do gustu miłośnikom włoskiej kuchni oraz smakoszom świeżych ziół i warzyw. Grzanka doskonale komponuje się z kawą lub herbatą, ale równie dobrze smakuje z sokiem.
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Grzanki z pomidorami, mozzarellą i bazylią to świetna przekąska, którą można podawać na różne sposoby. Aby urozmaicić smak, można dodać do pomidorów też świeże ogórki. Grzanki pasują również do różnych sałatek, np. z rukolą lub szpinakiem. Osobom, które nie przepadają za serami, zamiast mozzarelli polecamy wersję z serem feta. Do dania polecamy przede wszystkim wodę, kawę lub herbatę, ale dla odważnych smakoszy polecamy eksperymenty z czerwonym winem.
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią – Podsumowanie
Grzanka z pomidorami, mozzarellą i bazylią to prosta, ale pyszna przekąska, która świetnie nadaje się na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Dzięki dodatkowi pomidorów, mozzarelli i bazylii, danie zyskuje nowe smaki i aromaty, które na pewno przypadną Ci do gustu. Z naszego przepisu otrzymasz 4 porcje grzanki, a jedna porcja to około 371 kcal. To danie z pewnością zadowoli podniebienia miłośników kuchni włoskiej oraz świeżych warzyw i ziół. Podawaj je z ulubionym napojem i ciesz się smakiem wakacji w każdym kęsie.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.