Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym – Historia
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem to tradycyjne danie zimowe, popularne w wielu krajach, zwłaszcza na europejskim wschodzie. W Polsce to jeden z najbardziej lubianych i cenionych smaków wśród miłośników kuchni polskiej. Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym to połączenie wyśmienitych smaków zimowej aromatycznej kuchni.
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym – Potrzebne składniki
Do przygotowania kaczki pieczonej z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym potrzebne będą:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Kaczka | 1 szt. |
| Jabłka | 2 szt. |
| Cynamon | 1 łyżka |
| Groszek cukrowy | 400 g |
| Sól | do smaku |
| Świeżo zmielony czarny pieprz | do smaku |
| Olej | 4 łyżki |
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym – Sposób przyrządzenia
1. Kaczkę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym, a następnie kroimy na porcje.
2. Przyprawiamy mięso solą i pieprzem.
3. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę i mieszamy z cynamonem.
4. Groszek cukrowy gotujemy w osolonej wodzie, do miękkości.
5. Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy kawałki kaczki z każdej strony na złoty kolor.
6. Kaczki układamy w żaroodpornym naczyniu, dodajemy jabłka z cynamonem oraz groszek cukrowy.
7. Naczynie wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i pieczemy przez około 1 godzinę.
8. Przygotowane danie wyjmujemy z piekarnika i podajemy.
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania kaczki pieczonej z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym wynosi około 1 godzinę. Jest to danie, które należy do kategorii dań głównych.
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze kaczki pieczonej z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym (na 1 porcję):
– Kalorie: 529
– Białko: 38 g
– Tłuszcz: 40 g
– Węglowodany: 26 g
– Błonnik: 7 g
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna kaczki pieczonej z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym (na 1 porcję) wynosi około 529 kcal.
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym – Dla kogo i na jakie okazje będzie odpowiednie?
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym to danie idealne na zimowe wieczory, wigilijną kolację lub świąteczny obiad. Jest to smaczne, aromatyczne i sycące danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym świetnie komponuje się z ziemniakami puree, kaszą jaglaną lub ryżem. Można też podać ją z warzywnym puree lub surówką z kapusty pekińskiej. Do dania polecamy czerwone wino, ale również zieloną herbatę lub płatki słodzone.
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym – Podsumowanie
Kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym to danie, które zadowoli każde podniebienie. To pyszna propozycja na wieczorny posiłek lub na specjalne okazje. Dzięki swojemu aromatowi i smakowi, kaczka pieczona z jabłkami i cynamonem oraz groszkiem cukrowym stanie się ulubionym daniem w wielu polskich domach. Próbuj, eksperymentuj i ciesz się smakiem kuchni polskiej!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
