Historia tarty sernikowej z prażonymi jabłkami
Tarta sernikowa z prażonymi jabłkami to tradycyjne polskie ciasto, którego historia sięga XIX wieku. Jest to wyjątkowe ciasto, które może być podawane na wiele różnych okazji, zarówno na rodzinne spotkania, jak i na specjalne okazje.
Składniki potrzebne do przygotowania tarty sernikowej z prażonymi jabłkami
Aby przygotować tartę sernikową z prażonymi jabłkami potrzebne są następujące składniki:
- 200g mąki pszennej
- 100g masła
- 2 jajka
- 3-4 średnie jabłka
- 150g cukru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 1/2 szklanki posiekanych migdałów
- 1/2 szklanki skórki pomarańczowej
- 1/2 szklanki skórki cytrynowej
- 1/2 szklanki cukru pudru
Sposób przygotowania tarty sernikowej z prażonymi jabłkami
Aby przygotować tartę sernikową z prażonymi jabłkami należy wykonać następujące czynności:
- Należy wymieszać mąkę pszenną z masłem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Następnie należy dodać jajka, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz mleko i dokładnie wymieszać.
- Następnie należy wyłożyć ciasto na blachę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C na ok. 20 minut.
- W tym czasie należy obrać jabłka, pokroić je w kostkę i podsmażyć na maśle z dodatkiem cukru.
- Po upieczeniu należy na podpieczonym spodzie ułożyć podsmażone jabłka, a następnie wymieszać olej z rodzynkami, orzechami włoskimi, migdałami, skórką pomarańczową i cytrynową oraz cukrem pudrem i wszystko wymieszać.
- Na koniec należy wyłożyć masę na jabłka i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C na ok. 40 minut.
Kaloryczność tarty sernikowej z prażonymi jabłkami
Tarta sernikowa z prażonymi jabłkami ma ok. 2500 kcal na 100 g.
Kaloryczność całej tarty wynosi ok. 6500 kcal, co daje ok. 260 kcal na porcję (25 g).
Okazje na jakie jest odpowiednia tarta sernikowa z prażonymi jabłkami
Tarta sernikowa z prażonymi jabłkami jest odpowiednia na wiele różnych okazji, zarówno na spotkania rodzinne, jak i na specjalne okazje. Może być podawana zarówno na deser, jak i na przyjęcia.
Inne ciekawe dania i napoje, które mogą być serwowane razem z tartą sernikową z prażonymi jabłkami
Do tarty sernikowej z prażonymi jabłkami można podać wiele innych ciekawych dań i napojów, takich jak:
- Deser lodowy z owocami
- Krem czekoladowy z bitą śmietaną
- Kompot z suszonych owoców
- Kawa z mlekiem
- Herbata z cytryną
- Kakao z bitą śmietaną
Średni czas przygotowania tarty sernikowej z prażonymi jabłkami oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania tarty sernikowej z prażonymi jabłkami to ok. 1 godzina. Jest to potrawa z kategorii ciast.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl