Truskawkowa harmonia – historia
Truskawkowa harmonia to połączenie delikatnego smaku truskawek z intensywną nutą czekolady. To deser, który powstał w wyniku połączenia tradycyjnego przepisu babci z nowoczesnymi trendami kulinarnej światowej.
Truskawkowa harmonia – potrzebne składniki
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Mąka pszenna | 150 g |
| Cukier puder | 120 g |
| Truskawki | 500 g |
| Jaja | 3 sztuki |
| Mleko | 200 ml |
| Czekolada ciemna | 100 g |
Truskawkowa harmonia – sposób przyrządzenia
Etap 1: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
Etap 2: Wymieszaj mąkę i cukier puder w misce.
Etap 3: W osobnej misce umieść jaja i mleko. Wymieszaj razem.
Etap 4: Pokrój truskawki na mniejsze kawałki.
Etap 5: Dodaj pokrojone truskawki do miski z suchymi składnikami, wymieszaj.
Etap 6: Dodaj jajeczno-mleczną mieszaninę do miski z suchymi składnikami i truskawkami. Dokładnie wymieszaj.
Etap 7: Rozłóż ciasto równomiernie na blasze i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 40 minut.
Etap 8: Po wyjęciu ciasta z piekarnika, poczekaj aż ostygnie.
Etap 9: Na patelni rozpuść czekoladę i polej nią wierzch ciasta.
Truskawkowa harmonia – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 60 minut. Kategoria potrawy: deser.
Truskawkowa harmonia – Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | Na 100 g |
|---|---|
| Białko | 4,6 g |
| Tłuszcz | 6,8 g |
| Węglowodany | 26,3 g |
| Błonnik | 1,7 g |
Truskawkowa harmonia – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja – 200 g = 285 kcal.
Szczegółowe obliczenia:
Mąka pszenna (150 g) = 525 kcal
Cukier puder (120 g) = 492 kcal
Truskawki (500 g) = 110 kcal
Jaja (3 szt.) = 213 kcal
Mleko (200 ml) = 80 kcal
Czekolada ciemna (100 g) = 500 kcal
Razem = 1920 kcal
1920 kcal : 6 porcji = 320 kcal
320 kcal x 0,9 (współczynnik przyswajalności) = 285 kcal.
Truskawkowa harmonia -Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Deser ten będzie odpowiedni dla osób, które lubią połączenie owoców z czekoladą. Wskazany dla osób, które nie mają nietolerancji na składniki zawarte w przepisie.
Truskawkowa harmonia – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Podawaj truskawkową harmonię z lodami waniliowymi lub kremem.
Do tego możesz serwować koktajl z truskawkami i bananem lub orzeźwiające smoothie z malinami i żurawiną.
Truskawkowa harmonia – Podsumowanie
Truskawkowa harmonia to idealny deser na ciepłe letnie dni. Połączenie truskawek z czekoladą z pewnością zadowoli najbardziej wymagające podniebienia. Teraz już wiesz, jak go przygotować, w jakim czasie i dla kogo będzie najodpowiedniejszy. Udanej zabawy w kuchni!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.