Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą. – historia
Wegańskie brownie to idealny deser dla wegan i nie tylko, który można podać na różne okazje. Dodanie tymianku i czarnej kawy uczyni go oryginalnym, aromatycznym i pełnym smaku.
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą. – potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ciemna czekolada (bez mleka) | 200 g |
| Mąka pszenna | 100 g |
| Cukier trzcinowy | 100 g |
| Mleko sojowe | 150 ml |
| Olej rzepakowy | 60 ml |
| Tymianek (świeży lub suszony) | 2 łyżeczki |
| Kawowa esencja | 2 łyżeczki |
| Proszeke do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Szczypta soli | do smaku |
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą. – sposób przyrządzenia
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając co jakiś czas.
- Do stopionej czekolady dodaj olej, cukier trzcinowy, mleko sojowe, kawową esencję i wymieszaj.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, tymianek i sól do mokrych składników i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Przełóż masę do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj wierzch.
- Piecz przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie suchy i lekko ścięty na brzegach.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 40 minut (w tym czasie 10 minut na przygotowanie składników, 30 minut na pieczenie).
Kategoria potrawy: deser
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą. – Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | Przybliżona wartość na 100 g |
|---|---|
| Kalorie | 387 kcal |
| Białko | 5,7 g |
| Tłuszcze | 22,5 g |
| Węglowodany | 43,3 g |
| Włókno | 3,3 g |
| Sód | 157 mg |
| Cukier | 26,7 g |
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą. – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Przepis na porcję dla 8 osób.
Kaloryczność jednej porcji: około 195 kcal.
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą. – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Wegańskie brownie to idealny deser dla wegan i wegetarian, którzy nie spożywają produktów pochodzących od zwierząt. Jest to również dobry wybór dla osób, które poszukują oryginalnych i zdrowych alternatyw dla tradycyjnych ciast i deserów.
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą świetnie komponuje się z kawą i herbatą, a także z owocowymi smoothie i koktajlami.
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą. – Podsumowanie
Wegańskie brownie z tymiankiem i czarną kawą to smaczny i nietypowy deser, który z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Jego przygotowanie jest proste i szybkie, a wartości odżywcze i kaloryczność sprawiają, że można cieszyć się nim nieco dłużej, bez obaw o zbędne kalorie.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.