Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – Historia
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym to połączenie klasycznego ciasta marchewkowego z orzeźwiającym musem z jabłek. W tej wersji dania, ciasto jest lekkie, wilgotne i pełne aromatycznych przypraw.
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – Potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ciasto: | |
| Mąka pszenna | 1 1/2 szklanki |
| Cukier trzcinowy | 1 szklanka |
| Jajka | 3 sztuki |
| Marchewki, starte | 3 sztuki |
| Cynamon | 2 łyżeczki |
| Pieprz cayenne | 1/4 łyżeczki |
| Olej kokosowy lub masło, rozpuszczone | 1/2 szklanki |
| Soda oczyszczona | 1 łyżeczka |
| Sól | 1/2 łyżeczki |
| Mus jabłkowy: | |
| Jabłka, obrane i pokrojone w kawałki | 5 sztuk |
| Cukier trzcinowy | 1/4 szklanki |
| Sok z cytryny | 1/4 szklanki |
| Cynamon | 1/2 łyżeczki |
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – Sposób przyrządzenia
Ciasto:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier trzcinowy, jajka, starte marchewki, cynamon, pieprz cayenne, rozpuszczone masło lub olej kokosowy, sodę oczyszczoną i sól.
- Wymieszaj aż do połączenia składników, ale nie mieszaj zbyt długo.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę.
- Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 30-40 minut, aż ciasto jest ugotowane.
Mus jabłkowy:
- W rondlu wymieszaj pokrojone jabłka, cukier trzcinowy, sok z cytryny i cynamon.
- Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy jabłka będą miękkie i delikatne.
- Zblenduj jabłka na gładki mus z pomocą blendera lub mixera ręcznego.
- Przełóż mus jabłkowy do miseczki i wstaw do lodówki, aby wystygł.
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 1 godzina
Kategoria potrawy: śniadanie, deser
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | Ilość w jednej porcji |
|---|---|
| Kalorie | 377 kcal |
| Tłuszcze | 16 g |
| Węglowodany | 52 g |
| Białka | 6 g |
| Błonnik | 4 g |
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna całego przepisu: 1508 kcal
Liczba porcji: 4
Wartość kaloryczna jednej porcji: 377 kcal
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
To danie jest odpowiednie dla osób, które cenią sobie zdrowe, domowe deserowe śniadanie.
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do tego dania idealnie będzie pasował gorący kubek aromatycznej kawy lub herbaty.
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – Podsumowanie
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym to ciekawa propozycja na domowe, zdrowe śniadanie lub deser. Świetnie sprawdzi się jako danie dla miłośników warzyw i owoców. To przepis, którego warto spróbować, podając przepyszne, wilgotne i pełne smaku ciasto marchewkowe z orzeźwiającym musem jabłkowym.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.