Historia powstania
Brothy Pasta With Miso-Butter Turnips jest nowym, sezonowym przepisem, który pojawił się na scenie kulinarnej w 2019 roku. Ten przepis został stworzony przez szefa kuchni z San Francisco, który chciał połączyć smaki zarówno zachodnie, jak i wschodnie.
Składniki
– 200 g makaronu pełnoziarnistego
– 1 łyżka masła
– 1 łyżka pasty miso
– 2 średnie rzepy
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1/4 szklanki bulionu warzywnego
– 1 łyżeczka sosu sojowego
– 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania
1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. Obierz i pokrój rzepy w kostkę.
3. Na patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek. Dodaj rzepy i smaż, aż będą miękkie.
4. Dodaj pastę miso i smaż, aż zacznie się rozpuszczać.
5. Dodaj bulion warzywny, sos sojowy i sok z cytryny.
6. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj.
7. Podawaj ciepłe.
Kaloryczność
Całość dania ma około 535 kcal.
– Makaron: 200 g x 370 kcal = 740 kcal
– Masło: 1 łyżka x 102 kcal = 102 kcal
– Pasta miso: 1 łyżka x 25 kcal = 25 kcal
– Rzepy: 2 sztuki x 29 kcal = 58 kcal
– Oliwa z oliwek: 1 łyżka x 119 kcal = 119 kcal
– Bulion warzywny: 1/4 szklanki x 5 kcal = 5 kcal
– Sos sojowy: 1 łyżeczka x 5 kcal = 5 kcal
– Sok z cytryny: 1 łyżeczka x 3 kcal = 3 kcal
Inne informacje
Brothy Pasta With Miso-Butter Turnips jest odpowiednia na wszelkiego rodzaju okazje, w tym lunche, obiady, przyjęcia i spotkania towarzyskie. Może być serwowana z ryżem lub kaszą, a także z sałatką lub warzywami. Warto również dołączyć do niego kieliszek wina lub szklankę zimnego soku.
Średni czas przygotowania tego dania to około 30 minut.
Kategoria potrawy: makaron.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl